【夏バテ予防】THE PERSONAL GYM（ザ パーソナルジム）板橋店トレーナーがスタミナアップ食材をご紹介！

皆さんこんにちは！
THE PERSONAL GYM（ザ パーソナルジム）板橋店です😌

8月に入り酷暑が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
夏は代謝も上がりやすく、実は自分が思っている以上に体力を消耗しています🥵

暑い夏を乗り切るためには、
・適度な運動
・バランスの良い食事
・十分な休息
これらが重要となりますが、夏は食欲も湧きにくく栄養不足による『夏バテ』もよく耳にしますよね。

そこで今回は、夏バテ予防におすすめなスタミナアップ食材をご紹介いたします！

今回の記事では、スタミナ（体力、持久力）を維持、向上したり疲労回復に効果がある栄養成分として、
・鉄
・ビタミンB1
・ビタミンB2
これらが豊富に含まれるおすすめ食材をご紹介いたしますので、ぜひ最後まで読んでみてください😌

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鉄が豊富な食材

皆さんは『鉄』がどんな働きをするかご存知でしょうか？
健康診断の項目にも鉄が足りているかどうかの数値を表す項目がありますが、実際なぜ不足するのか、どのように補うのかを知らない方も少なくないのではないでしょうか。

鉄の主な働きとして、
・ヘモグロビンの構成
※ヘモグロビンは血液中に含まれる成分で、酸素を全身に運ぶ役割を持ちます。
・ミオグロビンの構成成分
※筋肉中の酸素を貯めます。
上記が挙げられます。

鉄が不足すると、筋肉に酸素が行き渡らずスタミナ低下や疲労感に繋がる他、貧血にもなりやすくなってしまいます😣

何かと体力を使う夏だからこそ、しっかり鉄を補給し長期的に動ける体を作っていきましょう！

鉄が豊富なおすすめ食材：レバー

レバーは鉄の含有量が多く、豚レバーに関しては100mgあたり13mgの鉄が含まれています！
またほとんどが赤身なので、脂質を控えて鉄分を補給することができます🤔

中華料理屋さんではお馴染みの『ニラレバ炒め』に用いられていることが多く、スタミナアップ食材の王道とも言えます！

板橋駅西口より徒歩1分に店舗を構える『四川料理　好吃（ホーチー）』さんでは美味しくボリューミーなニラレバ炒めをいただくことができるので、ぜひチェックしてみてください

四川料理　好吃（ホーチー）さん　Googleマップ

レバーの他にも、大豆（納豆、木綿豆腐、豆乳など）や小松菜、ほうれん草にも豊富に含まれるので、鉄不足を感じる方は摂りやすい食材から摂取することをおすすめします！

ビタミンB1が豊富な食材

続いて『ビタミンB1』についてです！

ビタミンB1は糖質の代謝に欠かせない栄養成分となっております。

糖質は人間のエネルギー、車で例えるとガソリンの役割を持ちます👀
ただ糖質を摂れば良いわけではなく、その糖質がしっかりエネルギーとして活かされるためにはビタミンB1もしっかり確保する必要があると言えます🤔

アスレティックトレーナー:森竜次

ビタミンB1は、運動によってエネルギー消費が多い人は積極的に摂取してほしい栄養素です！

また、ダイエットをしているけどなかなか痩せない方や疲労を感じやすい方も糖質を代謝できていない可能性があるのでビタミンB1を意識的に摂ってみましょう！

ビタミンB1が豊富なおすすめ食材：豚肉

ビタミンB1を豊富に含む食材の代表とも言える『豚肉』です🐖

部位によっては値段も安く、食卓に取り入れやすいのではないでしょうか。

特に豚ヒレ肉には100g（加熱後）あたり2g以上のビタミンB1が含まれているため、アスリートの食事には頻繁に用いられることが多い食材です！

また、ビタミンB1は玉ねぎやネギといった香味野菜と一緒に摂取することで吸収率が高まるので、豚の生姜焼きは特におすすめメニューです😉

こちらも板橋駅西口から徒歩1分ほど、『食堂　髙ひろ』さんでは『生姜焼きとカニコロ定食』をいただくことができます！
豚肉と一緒に炒められた玉ねぎはもちろん、薬味ネギも加わった最高のスタミナ定食です👌
カニクリームコロッケも共に添えられたお得なメニューをぜひ味わってみてください！

食堂　髙ひろさん　Googleマップ

ビタミンB2が豊富な食材

最後に『ビタミンB2』です！

ビタミンB2は『発育のビタミン』とも呼ばれ、髪の毛や爪、肌を作り出したり、赤血球の生成にも関わるため身体を健康的に成長させるのに欠かせない栄養素です💊

不足することで肌荒れや口内炎、貧血といった症状が起こりやすく、なくてはならない栄養素でありながら多くの人が不足しがちな栄養素でもあります🤔

ビタミンB2が豊富なおすすめ食材：卵

ビタミンB2は肉（主にレバー）や乳製品にも多く含まれますが、おすすめ食材は『卵』です🥚

卵は完全栄養食とも言われるように、食物繊維とビタミンC以外のビタミン、ミネラルが含まれる栄養価の高い食材として広く知られています。

様々な調理方法がありますが、ビタミンB2を重視した摂取方法は生で食べることです！

ビタミンB2は熱に弱い性質があるので加熱したら吸収されないわけではありませんが、卵かけご飯など生で摂取することでビタミンB2の吸収率は高くなります👀

ただ卵は加熱した方が消化しやすいので、消化とビタミンB2の吸収どちらを優先するかによって摂取方法を選んでみたください😌

板橋駅東口から徒歩4分ほどのところにある『kakko』さんでは、分厚くて満足度の高い厚焼き卵サンドが楽しめます！
だしやあま、チーズなどいろんなフレーバーをお好みで選ぶことができます👌
分厚く美味しい卵焼きとパンの相性は抜群なので、是非立ち寄ってみてください😉

kakkoさん　Googleマップ

まとめ

いかがでしたか？

今回は夏バテ予防におすすめなスタミナアップ食材をご紹介いたしました！

まだまだ暑い日は続きますが、しっかり栄養を摂ることで暑い夏を乗り切る体力をつけていきましょう💪

ただ冒頭でもお伝えしたように、適度な運動と十分な休息も必要不可欠ですので、摂取した栄養を十分に発揮させるためにも何事もバランスを意識することが大切です！

今回に記事が少しでも参考になれば幸いです😌

最後までお読みいただきありがとうございました！

THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)板橋店では、筋トレやダイエットについて有益な情報をInstagramにて発信しています。
これからボディメイクを始めてみようと考えている方は是非参考にしてみてください！
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梅田寛大

メッセージ

学生時代ラグビー部に所属していたこともあり、昔からトレーニングが身近な存在となっていました。

トレーニングを継続してきたことで自己肯定感が上がり、以前よりも自分に自信を持てるようになったことは間違いありません。

フィットネスに関する情報が交錯する昨今だからこそ、お客様それぞれに合ったトレーニング方法や食事指導を提案させていただきます。

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実績

2022年FWJ JAPAN OPEN　Men’s Physique True Novice 優勝 （https://fwj.jp）

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