【食欲の秋🍂】THE PERSONAL GYM（ザ パーソナルジム）板橋店おすすめ！秋が旬のヘルシー食材3選！

皆さんこんにちは！

THE PERSONAL GYM（ザ パーソナルジム）板橋店です😌

9月に入り、コンビニやスーパーでは秋限定の商品をよく見かけるようになりましたね🍂

『食欲の秋』ともいうように秋は旬の食材が多く、徐々に暑さが和らぐことで食欲も湧きやすい季節なのではないでしょうか？

ただ、美味しそうな物がたくさんある秋ですがカロリーには気をつけたいところですよね👀

摂取カロリーを気にしたいこの季節だからこそ、美味しくヘルシーに食事を楽しみたい方も少なくないはずです🤔

そこで今回は秋が旬のヘルシー食材を3つご紹介いたします！

現在ダイエット中の方はもちろん日頃から食生活に気を遣っている方、飲食店の秋限定メニューを楽しみたいからこそ日頃の食事はヘルシーに保ちたいという方にも是非紹介したい内容となっております☑️

この記事を読んで『食欲の秋』を楽しみましょう！

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秋が旬のヘルシー食材3選🍂

皆さんは『秋』と聞いて思い浮かぶ食材はありますか？

多くの方がイメージするのは主に炭水化物なのではないでしょうか？🍠

色んな食材が旬を迎える秋ですが、実は炭水化物以外にも様々な栄養素を含む食材が食べ頃の季節なんです！

今回は炭水化物はもちろん、タンパク質や脂質といったエネルギー要素を含むものから、食物繊維やカリウム、ビタミンなど健康維持には欠かせない栄養素を含む食材までご紹介するので、是非最後までお読みください😉

さつまいも

1つ目は『さつまいも』です🍠

この季節になるとスーパーはもちろん最近はコンビニでも焼き芋が販売されるほど秋の定番として馴染み深い食材かと思います🤔

さつまいもには100gあたり32gの炭水化物が含まれており、白米と比較してややヘルシーといえます。

また腸内環境の健康維持に欠かせない食物繊維、浮腫みの予防・改善に働くカリウムも豊富に含まれているためダイエット中にもおすすめの食材となっております！

なんといってもさつまいもはGI値（※血糖値の上昇を表す指標）が低く、食後の血糖値の上昇を抑えてくれる効果があります。

注意していただきたい点として、さつまいもは焼き芋にすることで水分が抜け栄養素が凝縮されるので、100gあたりの炭水化物量が40gほどになります👀

お店で買ったさつまいもを食べる際、ついたくさん食べてしまうと想像以上に炭水化物を摂取してしまうことになるので、2〜3回ほど小分けにして食べることをおすすめします！

アスレティックトレーナー:森竜次

ダイエット中でも食事の満足度を上げたい方におすすめです！🍠

椎茸

2つ目は『椎茸』です🍄

秋はきのこ狩りの季節として全国各地の山や農園にてきのこの収穫を楽しむことができます😌

旨みがたっぷり含まれる椎茸は食材としてはもちろん出汁としてもよく使われ、色んな料理で幅広く活用することができますよね！

椎茸にはさつまいもと同じく食物繊維が豊富に含まれていますが、他にもビタミンB1やビタミンDとった主要ビタミンも豊富に含んでいます😳

ビタミンB1は糖質の代謝に活かされる栄養素で、トレーニングや運動の習慣がある方やアスリートのようにエネルギー産生が多い人には欠かせない栄養素です！

またビタミンDはカルシウムの吸収を促したり、血中カルシウム濃度を調節してくれる役割を持ち、骨の健康を維持する上で欠かせない栄養素となっております🦴

他にも免疫機能の向上が期待され、風邪やインフルエンザといった感染症や肺炎の予防の手助けもしてくれます！

ダイエット中は運動頻度も増え、体脂肪が落ちていくことで免疫力も下がりやすくはなりますが、強い体を作る上で椎茸は欠かせない存在といえます👍

アスレティックトレーナー:森竜次

調理の幅も広く、好きな料理で活用することができるのも特色ですよね🍄

鮭

最後は『鮭』です🐟

9月〜11月にかけて産卵のために川へ戻る鮭を『秋鮭』と呼び、スーパーでも見かけたことがあるのではないでしょうか？

産卵を控えた秋鮭は卵や白子へ脂肪が使われるため、通常の鮭よりも脂質が控えめで食べやすいのが特徴です👀

鮭にはEPAやDHAという不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

EPAは血液をサラサラにしてくれる効果があり、生活習慣病予防が期待されます😳

DHAは脳の構成脂質であり、脳内へ直接入って効果を発揮する栄養素です🤔

ダイエット中はどうしても脂質を避けがちですが、脂質が不足するとホルモンバランスの乱れから身体機能の低下を引き起こしてしまうので、鮭のような良質な脂質が確保できると良いですね！

他にも鮭にはビタミンB群やビタミンD、コラーゲン、タンパク質も豊富に含まれているので、美容に気を遣っている方やトレーニングに励んでいる方にもおすすめの食材です🐟

アスレティックトレーナー:森竜次

ダイエット中に控えたくなる脂質も、鮭から摂取することで健康的にボディメイクができますよ🐟

まとめ

いかがでしたか？

秋が旬のヘルシー食材を3つご紹介いたしました！

秋は他にも色んな食材が食べ頃を迎え、どの食材も栄養が豊富かつ幅広いレシピで楽しむことができます！

今回ご紹介した食材をはじめ、皆さんの好みや目的、ライフスタイルに合わせて色んな食材から色んな栄養素を摂取し、食欲の秋を楽しんでください😉

皆さんのおすすめ食材がありましたら是非教えてください！

最後までお読みいただきありがとうございました！

THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)板橋店では、筋トレやダイエットについて有益な情報をInstagramにて発信しています。
これからボディメイクを始めてみようと考えている方は是非参考にしてみてください！
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梅田寛大

メッセージ

学生時代ラグビー部に所属していたこともあり、昔からトレーニングが身近な存在となっていました。

トレーニングを継続してきたことで自己肯定感が上がり、以前よりも自分に自信を持てるようになったことは間違いありません。

フィットネスに関する情報が交錯する昨今だからこそ、お客様それぞれに合ったトレーニング方法や食事指導を提案させていただきます。

何から始めたらいいか分からない方、まずは私たちTHE PERSONAL GYMにご相談ください。

実績

2022年FWJ JAPAN OPEN　Men’s Physique True Novice 優勝 （https://fwj.jp）

保有資格

Les Mills CORE（https://www.lesmills.com/jp/）

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