【吉祥寺でお酒好きの方必見!】赤ワインに秘められた健康効果についてご紹介します!

吉祥寺店身体ケア

皆さんこんにちは😀THE PERSONAL GYM吉祥寺店トレーナーの熊谷です^ ^
いつも吉祥寺店のブログを読んでいただきありがとうございます!

12月に入り寒さも本格化しているのでホットワインなどを飲む方も増えてきたと感じています!
吉祥寺店にはフレンチやワインがお好きな方が多く通われており、ワインはじめアルコールの摂取量を気にされる方がいらっしゃいます。
そこで今回は赤ワインが健康に良いと言われる理由や適切な摂取量についてお話ししていきます。
ダイエット中でも赤ワインを上手に飲むコツなどもご紹介したのでぜひ最後までご一読ください😊

赤ワインブームはフランス人女性がキッカケ⁉︎

オーロラの中をおばあちゃんが飛んでいる

元々赤ワインが健康長寿に良いことを知っている方は割と多いのではと思います。その言わば赤ワイン健康ブーム的なものを作り出した1人のフランス人女性がいます。
ギネスブックに載っている世界最高齢の女性をご存知ですか?
その方のお名前はジャンヌ・カルマンさんといいなんと122歳まで生きた方です!!
ジャンヌ・カルマンさんが好んで飲んでいたのがポートワインだったのですが、そこから赤ワインが健康長寿に良いのではという説が広まったのだとか…

理学療法士:荒張英好
理学療法士:荒張英好
『ポートワインとは?』
ワインの醸造過程で発酵を止めて、ブランデーなどを加え
アルコール度数を高めたものになります。
赤ワイン同様非常に多くのポリフェノールを含みます!

ポリフェノールが持つ抗酸化作用

カカオ豆と赤ワイングラスとボトル

カカオなどにも含まれ近年注目度が更に増しているポリフェノールの効果は一体どんなものがあるのかご紹介していきます。

・動脈硬化の予防

動脈硬化は血管の内側に酸化した悪玉コレステロールが付いて血管が硬くなる状態です。
ポリフェノールが持つ抗酸化作用が悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、結果として動脈硬化の予防につながると言われています。

・ガンの予防

体内の活性酸素が過剰になり細胞膜や核膜を壊し、DNAが傷付くとそこから細胞のガン化が進みます。
赤ワインポリフェノールが持つ強い抗酸化作用が活性酸素が悪さするのを抑えるのに一役かっているのです。

・高血圧の予防

赤ワインに含まれるポリフェノールが血管の内壁に悪玉コレステロールが溜まるの防止するので、血管の詰まりがなくなり血液がスムーズに流れるようになり血圧が低下する場合があります。

赤ワインにはカリウムが含まれこのカリウムが血液中の塩分を減らすことで血圧が下がることもあるようです。
注意点としましては、アルコール自体は血圧を上げる働きがあるので高血圧の方は1日1杯が推奨量といわれます。飲み過ぎは禁物でお願いします。

トレーニングしている方も取り入れたいポリフェノール!

筋トレは言わずもがな、筋繊維や細胞を破壊する行為になりますので体内の活性酸素も必然的に増えます。
色々なケアの方法がありますが、意識的にポリフェノールを摂ると良いのではないでしょうか。
アルコールを摂取することに抵抗のあるトレーニーの方はカカオポリフェノールが良いかと思います。
ハイカカオの商品であれば多少脂質が気になるところではありますが、糖質は少ないので減量やダイエット中でもそこまで影響ないと思います。

赤ワインの1日の摂取推奨量とおつまみ

赤ワインと白ワインで乾杯。本の上にパイナップルがのっている。

 

ここまで赤ワインのポリフェノールについての話をさせて頂きましたが、ここからは赤ワインをどのくらいまでなら飲めるのかや一緒に食べると良いおつまみをご紹介いたします。
どれだけ良いものであってもやはり飲み過ぎたり、食べ過ぎには注意したいところです。

1日の推奨量:ワイングラス3杯(270ml)

医学的にアルコールは1日30gほどが良いと言われており、そこから逆算すると270mlになるそうです。
アルコールの分解能力は体重で変化するので小柄な方や女性は270mlより少なめが良いでしょう!
それから週に1日から2日は「休肝日」を作りましょう!

お酒とトレーニングの関係について知りたい方はこちら

赤ワインに合うおつまみ

「チーズ」
チーズは脂質が若干気になりはしますが、糖質が少なく血糖値の上昇が比較的緩やかな低GI食品です。
カロリーが低いカッテージチーズを選べると尚良いでしょう。

「ナッツ類」
ナッツ類に含まれる不飽和脂肪酸が肥満や動脈硬化、高血圧の予防になります。
ナッツはほとんどが固いので、噛むのに時間がかかり満腹中枢を刺激し食べ過ぎ防止にもなります。

まとめ

吉祥寺西公園

今回の赤ワインやそこに含まれるポリフェノールについてのお話しいかがだったでしょうか?最後にこれまでの重要なポイントをまとめていきます。

【ポリフェノールの抗酸化作用】
動脈硬化や活性酸素の暴走を防ぐので、ガンの予防につながります。
トレーニングをハードにする方も細胞の修復や活性酸素が過剰に増えないようにするために意識的に摂るよう心掛けましょう。

【飲み過ぎ注意】
週に1日、2日の休肝日を設けてグラス3杯程度にしましょう😃
高血圧の方は少し我慢して頂いて1杯にしましょう😅

【ワインと一緒に食べたいおつまみ】
チーズ:血糖値が緩やかに上昇するので、食欲の暴走を抑止することが出来ます。
ナッツ類:不飽和脂肪酸が肥満、動脈硬化、高血圧の予防になりよく噛んで食べることで満腹感が得られやすです。

赤ワイン好きの方は健康やダイエットの為に今後も赤ワインを美味しく飲んで頂けたらと思います。美味しく飲んだあとはもちろんTHE PERSONAL GYM吉祥寺店でしっかり身体を動かしましょうね!
これからも皆様のお越しを心よりお待ちしております😊

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