【なぜベジファーストが良いと言われるのか！？】THE PERSONAL GYM 金沢店トレーナーが徹底解説！！

皆さんこんにちは！

THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)金沢店の二塚です🐵

今回は、なぜベジファーストが大事と言われるのか！野菜がなぜ大事と言われるのか！
それを二塚が徹底解説していきますのでよかったら最後までご覧ください！
ベジファーストについて簡単にご説明します。ベジファーストは、食事の際に野菜を最初に食べることが推奨される食事法です。
野菜には、健康に欠かせないビタミンやミネラル、食物繊維等を多く含み、私たちが生活していく上でとても重要な役割を果たしています。🥦
そして、石川県のオススメベジを紹介します！！

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ベジファーストのメリット

１　血糖値の上昇を緩やかにする

野菜を最初に食べることで、次に食べる炭水化物や糖質などの吸収を遅らせ、血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。
これによって、糖尿病のリスクが軽減され、エネルギーレベルの安定化につながります👍
血糖値の急上昇を防ぐことで、糖尿病のリスクも軽減する効果があります。
また、野菜には食物繊維が豊富に含まれており、消化吸収速度を緩やかにしてくれる役割があります！

２　消化を助ける

野菜に含まれる酵素や食物繊維は、消化を促進します。
ベジファーストをすることで、腸内環境が整い、腸内フローラルバランスの向上や便秘の改善に役立ってくれます！
消化がスムーズになり、胃腸の負担が軽減されます。

３　ダイエット効果

野菜を最初に食べることで、満腹感が早く得ることができ、次に食べるご飯や他の食べ物の摂取量を自然と減らすことができます。
それによって、野菜はカロリーが低いため、食事全体のカロリーを抑えやすく、過食防止につながります。

４　栄養吸収効率UP

野菜を最初に食べることで後に食べる食品のタンパク質や鉄分などの栄養素の吸収促進効果があります。
特に、ビタミンCを含む野菜は、鉄分の吸収率を高めます。
ビタミンCを多く含む野菜には、パプリカ、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草などがあります🥗

ビタミンCの摂取ポイント

１　そのまま食べる

生で食べるといいです！
ビタミンCは熱に弱いんです😱ビタミンCが熱に弱いなんて意外ですよね。
そのため、生でそのまま食べられるサラダなどで摂取するのがオススメです👍

２　スープや煮物にする

熱に弱いビタミンCは茹でた際に溶け出してしまいます。
その茹でた際に溶け出したビタミンCをスープごと摂取することで無駄なく摂取することができます。
そこでオススメがスープや煮物です！

３　短時間調理

茹でる際は上記でもお伝えしたようにスープごと飲むか、もしくは茹でる時間を短時間にすることで多くのビタミンが逃げることなく摂取できます。
また、蒸す調理法を選ぶことでビタミンCの損失が少なくなります！

石川県の野菜

加賀野菜

なんといっても石川県で野菜といえば加賀野菜ですよね✨
加賀野菜とはこの地、金沢市を中心とした地域で古くから栽培されてきた伝統的な野菜のことです。伝統的な野菜である加賀野菜ですが、定義があります！
・明治時代以前から栽培されていること
・石川県内で栽培されていること
・一定の生産量が確保されていること
上記の基準を満たしたものが認定されています！
現在、15品目が加賀野菜として認定されています。
加賀れんこん、金時草、さつまいも、たけのこ、せり、加賀太きゅうり、ヘタ紫なす、加賀つるまめ、源助だいこん、打木赤皮甘栗かぼちゃ、金沢一本太ねぎ、二塚からしな、赤ずいき、金沢春菊、くわい
この15品目です。
僕と同じ名前の野菜もありましたね！笑
石川県には加賀野菜以外にも美味しい野菜がたくさんあります！僕自身も地産地消を心がけていきます！

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございました！
ベジファーストが良いとされる理由を徹底解説させていただきました！
なぜベジファーストが推奨されているか理解は深まりましたか？🧐
そして、今回は石川県の野菜についても紹介しました。僕の名前と同じ名前の野菜もありましたね！笑
フィットネスライフを送っていく上でも野菜は大事です。そして、せっかく食べるのであれば食べる順番も意識して、効率よくより良い体を作っていきましょう👍

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THE PERSONAL GYM（ザパーソナルジム）の店舗情報は⬇︎⬇︎⬇︎

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)新宿御苑店

住所：東京都新宿区新宿2-8-3 AOIHOUSE SHINJUKU3F
アクセス
-東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅1番出口 徒歩1分
-東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩15分
-新宿駅各線徒歩10分
電話番号：03-6384-2441

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)錦糸町店

住所：東京都墨田区太平2-5-4 サンライズビル4F
アクセス
-JR東日本錦糸町駅北口徒歩5分
-東京メトロ半蔵門線錦糸町駅3番4番出口徒歩5分
-東京メトロ半蔵門線押上(スカイツリー前)駅b1,b2出口から徒歩15分
電話番号：03-6658-4474

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)六本木店  

住所：東京都港区赤坂9-2-13 ninetytwo13 508
アクセス
-東京メトロ日比谷線・都営大江戸線六本木駅7番出口徒歩6分
-東京メトロ千代田線乃木坂駅1番出口徒歩6分
-赤坂駅7番出口徒歩8分
電話番号：03-6447-2213

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)麻布十番店

住所：東京都港区南麻布2-8-21 SNUG MINAMI-AZABU501
アクセス
-東京メトロ南北線・都営大江戸線麻布十番駅 1番出口徒歩8分
-東京メトロ南北線・都営三田線白金高輪駅 4番出口徒歩10分
電話番号：03-6435-3886

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)吉祥寺店

住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-25-12 Santa Fe-1B
アクセス
-JR東日本吉祥寺駅北口徒歩4分
-JR東日本三鷹駅徒歩15分
電話番号：0422-27-5611

◼︎THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)秋葉原店

住所：東京都千代田区神田松永町11At第一ビル 6F
アクセス
-東京メトロ日比谷線・つくばエクスプレス秋葉原駅A3出口徒歩1分
-JR山手線・JR総武線・JR京浜東北・根岸線秋葉原駅中央北口徒歩2分
電話番号：03-6824-6320

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)沖縄那覇店

住所：〒902-0069　沖縄県那覇市松島1丁目11番13号 C&C 2F
マクドナルド真嘉比古島店向かいの洋風な白い建物2階
アクセス
-モノレール市立病院前 徒歩11分
-真嘉比東バス停 徒歩５分

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)三鷹店

住所：〒114-0023　東京都三鷹市上連雀2丁目1番1号 WELINA 1F
アクセス
-JR総武線・JR中央線三鷹駅南口徒歩3分

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)板橋店

住所：〒114-0023　東京都北区滝野川7丁目2番1号 谷端ハイツ202
アクセス
-JR埼京線板橋駅東口徒歩1分
-都営三田線新板橋駅徒歩3分
-都営三田線西巣鴨駅　徒歩4分

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)八王子店

住所：〒192-0081　東京都八王子市横山町5-13八王子渋谷ビルB1
アクセス
-JR八王子駅　北口より徒歩6分
-京王八王子駅　2番出口より徒歩7分
電話番号：042-649-5584

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)阿佐ヶ谷店

住所：〒166-0004　東京都杉並区阿佐谷南3-37-12 コモンズビル6F
アクセス
-JR阿佐ヶ谷駅　南口より徒歩1分
-東京メトロ阿佐ヶ谷南駅より徒歩9分
電話番号：03-6276-9363

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)金沢店

住所：〒920-0941　石川県金沢市旭町2-7-29アムール・アサヒ1F
アクセス
-金沢駅 徒歩55分(金沢駅より車で15分)
-北鉄バス『旭町』バス停　徒歩1分
電話番号：090-2828-7771

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)日暮里店

住所 〒116-0013 東京都荒川区西日暮里3-6-15北條ビル4階
アクセス
-JR山手線『日暮里』駅東口から徒歩9分
-JR 山手線・京浜東北線『西日暮里』駅 徒歩1分
-『田端』駅南口から徒歩11分
-東京メトロ・千代田線『西日暮里』駅 徒歩1分
-日暮里舎人ライナー『西日暮里』駅 徒歩3分
電話番号：03-5832-9066

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)入谷・鶯谷店

住所 〒110-0004 東京都台東区下谷2ｰ19ｰ9
アクセス
-東京メトロ日比谷線入谷駅4番出口徒歩3分
-JR山手線鶯谷駅南口徒歩9分
-JR上野駅徒歩15分
電話番号：03-5808-9941

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)綾瀬店

住所 〒120-0005 東京都足立区綾瀬1-31-11 A-1ビル102号室
アクセス
-東京メトロ千代田線綾瀬駅西口徒歩2分
-東京メトロ北綾瀬駅出口５徒歩25分
-東京メトロ亀有駅南口を出て徒歩30分
電話番号：090-5744-6762

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)梅田店

住所 〒531-0075 大阪府大阪市北区大淀南１丁目３−１４　中島ビル旧館 4階
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-梅田駅徒歩10分
-大阪梅田駅徒歩10分
-大阪梅田駅徒歩10分
-大阪駅徒歩11分
電話番号：coming soon

■THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム)天神橋筋六丁目店

住所 〒530-0001　大阪市北区天神橋6丁目7番10号 GAZELLE RIO.6 3階
アクセス
-天神橋筋6丁目駅徒歩1分
電話番号：coming soon

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二塚聖矢

僕自身、トレーニングに出会うことで人生が豊かになり、より良い方向に進みました！
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