【筋トレと栄養との重要性を知りたい方必見】天神橋筋六丁目店トレーナー佐藤が教える栄養知識

公開日：2025年01月30日　最終更新日：2025年01月29日

フィットネス/ダイエット天神橋筋六丁目店

【筋トレと栄養との重要性を知りたい方必見】天神橋筋六丁目店トレーナー佐藤が教える栄養知識

みなさん！こんにちは！！

THE PERSONAL GYM（ザ　パーソナルジム）天新橋筋六丁目店の佐藤です！

この記事をご覧になっているみなさんは「脂質」という言葉を知っていても、細かいところまで知っている方は少ないかもしれません。本日は、脂質の基本から細かいところまでを説明と兼ねてご紹介します！ぜひ最後までご覧ください！！

「脂質」という言葉を聞くと、多くの方は「カロリーが高く、あまり摂らないほうが良い」と考えるかもしれません。

しかし、脂質は私たちの体にとって必要不可欠なんです！正しい知識を持って、適量を摂取するこど大切です！

脂質の働き

脂質の働きはたくさんありとても大切な栄養素であります！！

1、エネルギー源
脂質は体に蓄えられ、必要に応じて分解されてエネルギーを供給します。少量で多くのエネルギーが得られるため、体温調節や活動を支えます。
2、細胞構成
脂質は細胞膜や脳神経組織を作るための重要な材料です。
3、ホルモン生成
ホルモンの材料としても使われます。
4、炎症反応
脂質は炎症に関係する物質の元にもなります。

脂質が不足すると…

成長を妨げ、体温調節や活動力が低下します。
これにより、身体が疲れやすくなります、、
脳もコレステロールからできているため、コレステロールが低いと精神的な健康（うつ病など）に影響を与えることがあります、、

脂質の種類

常温で固まる脂質（飽和脂肪酸）

動物性油脂
バター
牛脂
ラードetc.

これらは常温で固まる性質を持っています。飽和脂肪酸は、体内でエネルギーとして利用されたり、ホルモンや細胞膜を構成するのに使われます！！

常温で固まらない脂質（不飽和脂肪酸）

植物性油脂
オリーブオイル
シソ油
魚油etc.

不飽和脂肪酸は常温でも液体であり、体内で作れない成分もあります！特に、以下の必須脂肪酸は食事から摂取する必要があります！

リノール酸
α-リノレン酸
アラキドン酸
DHA（ドコサヘキサエン酸）
EPA（エイコサペンタエン酸）

理想的な栄養バランス

私たちの体は、「炭水化物」「タンパク質」「脂質」の3つをエネルギー源として利用しています。理想的な食事のバランスは、

炭水化物：50～60%

タンパク質：13～20%

脂質：20～25%

※個人の体質、体調(耐糖能、腸内環境、ストレス)、運動量、筋肉量、生活習慣によって個人差はあります。

脂質の過剰摂取について

近年の食生活の変化により、脂質の摂取量が増加しています。。。

以前は全カロリーの5～10%程度だったのが、現在では約30%に達しています。脂質の過剰摂取は、以下のような健康リスクを引き起こす可能性があります：

糖尿病の増加

腸疾患の増加

皮下脂肪の蓄積etc.…

ちなみに、、、

【男性】と【女性】では脂質過剰なって方は、【女性】の方が多い傾向なんです。

脂質過剰の原因

脂質過剰の主な要因は、調理方法や食材の選択にあります。揚げ物や炒め物は脂質が多く含まれがちです、

例えば

揚げ物（さつまいもを揚げると、焼き芋と比べて脂質が57%増加）

炒め物（野菜を炒めると、蒸し野菜と比べて脂質が52%増加）

また、加工食品やお菓子も脂質過剰の原因となります。

理想の摂取量を保つ方法

脂質を適切に摂取するためには、バランスの取れた【定食】が一番おすすめです！

例えば、炭水化物(お米、おイモ類、果物etc.)、タンパク質(お魚、お肉、お豆etc.)、野菜をしっかり摂れば、自然と脂質も適量に抑えられます！！

また、揚げ物については、週に1～2回の摂取を目安として、他の日はバランスの取れた食事を心がけると1週間のPFCバランスよく揚げ物取っていても痩せやすい身体を目指せます！！

例で上げると、

他の日の食事はバランスよく食べる

タンパク質15%

脂質20～25%

炭水化物60%

1週間の平均バランスは！

タンパク質：15～20%

脂質：20～25%

炭水化物：55～60%

で抑えることができます！！

まとめ

脂質の摂取は単独ではなく、全体の食事の一部として捉えることが重要です。野菜、果物、穀物、タンパク質源と組み合わせて摂取することで、必要な栄養素を効率良く補うことができるのです！

各栄養素の相互作用を考慮することで、体にとって最適な栄養バランスを実現できます！

健康を保つための食事選びは、自分自身の体に合った適量を見極めることが不可欠です！

人それぞれのライフスタイル、体質、活動量に応じた脂質の必要量は異なりますので、自分の体調や健康状態を意識しながら適切な量を調整することが求められます！

このようにして、食事から取り入れる栄養素のバランスを整えることで、心身の健康を維持し、より充実した毎日を送ることができるでしょう！！！

皆さんにお会いできることを楽しみにしております！！

お問い合わせは公式ホームページまたは、電話、公式LINEにて承っております。

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