外食が多くても体を維持している方法 THE PERSONAL GYM|トレーナー現場ノート

外食が多くても体を維持している方法  THE PERSONAL GYM|トレーナー現場ノート

外食をやめる気はありません

 

正直に言います。

 

外食が多い生活を、変えようとしていません。覚王山エリアで働いていると、昼も夜も外食になることが普通にあります。

仕事の付き合いで食事に行くこともあります。自炊に切り替えればいいとわかっていても、それが続く生活ではありません。

 

でも、体は維持できています。

 

「外食が多いから体型を維持できない」というのは、半分正しくて半分は違います。

外食の回数の問題ではなく、外食で何を選ぶかの問題です。

選び方を変えるだけで、外食が多い生活でも体は維持できます。

 

このブログでは、自分が実際にやっている外食との付き合い方を書きます。制限の話ではありません。選び方の話です。

 


選び方①「揚げ物より、焼き物か生を選ぶ」

 

これが、外食での一番シンプルなルールです。

 

メニューを見たとき、迷ったら揚げ物以外を選びます。焼き魚、焼き鳥、刺身、煮物。こういうものを優先します。

揚げ物を禁止しているわけではありません。食べたいときは食べます。

でも「どちらでもいい」というときは、揚げていないものを選ぶ。それだけです。

 

揚げ物と焼き物の違いは、油の量です。同じ鶏肉でも、から揚げと焼き鳥では脂質の量がかなり変わります。

食材そのものを変えなくても、調理法を変えるだけで、摂取する脂質量が変わります。

 

覚王山周辺は、定食屋や和食店が多いエリアです。焼き魚定食、刺身定食、煮魚定食。

そういう選択肢が揃っているので、このルールを使いやすい環境です。

洋食のお店でも、フライよりグリルを選ぶという同じ考え方が使えます。

 

「何を食べてはいけないか」ではなく、「何を選ぶか」という発想で外食に臨んでいます。


選び方②「たんぱく質を、意識して取る」

 

外食で崩れやすいのは、たんぱく質の量です。

 

ラーメン、パスタ、丼もの。外食に多いメニューは、炭水化物が中心になりがちです。

それだけ食べていると、たんぱく質が足りなくなります。

たんぱく質が足りない状態でトレーニングを続けると、筋肉量が落ちやすくなります。

 

だから外食のときは、たんぱく質が入っているものを意識して選びます。

肉、魚、卵、豆腐。定食を選ぶのは、ご飯・汁物・おかずが揃っていて、たんぱく質を自然に取りやすいからという理由もあります。

 

ラーメンを食べたい日は、チャーシューを増やすか、サイドに餃子を追加します。パスタなら、ミートソースや魚介系を選ぶことが多いです。

完璧にこなそうとするのではなく、「できる範囲でたんぱく質を確保する」という感覚でやっています。

 

外食でたんぱく質を意識するだけで、満足感が変わります。

炭水化物だけの食事より、たんぱく質が入っている食事のほうが腹持ちが良くなります。

間食が減って、全体の食事量が自然と落ち着いてきます。


翌日の調整:抜かない、栄養はしっかり取る

 

外食が続いた翌日、食事を抜こうとする人がいます。

 

自分はやりません。翌日も、栄養はしっかり取ります。

 

食事を抜くと、筋肉を分解してエネルギーを作ろうとする体の反応が起きやすくなります。

体重は落ちても、落ちているのは筋肉や水分であることが多いです。

それを繰り返すと、体脂肪は落ちにくいまま筋肉量だけが落ちていくという、一番避けたい結果になります。

 

翌日の調整としてやっていることは、食事の質を上げることと、運動量を少し増やすことです。

 

食事の質という意味では、たんぱく質をいつもより意識して取ります。

揚げ物が続いていた後は、焼き物や生のものを選ぶ日を続けます。

量を減らすのではなく、内容を整える方向で調整します。

 

運動量については、トレーニング後に歩いて帰る距離を少し伸ばすことがあります。

帰り道を変えて、少し遠回りして歩く。それだけです。特別なことは何もしていません。

翌日に罰を与えるような調整をしないことが、長く続けるためのコツだと思っています。

 


水分をしっかり取る

 

外食が続くと、塩分が多くなりがちです。塩分が増えると、体内の水分バランスが崩れてむくみやすくなります。

むくみが出ると、体が重く見えます。

 

これに対してやっていることは、水をしっかり飲むことです。

 

1日4リットルを目安にしています。特別な飲み物は何もありません。水だけです。

外食のときも、食事中に水を意識して飲みます。

 

水を十分に飲むと、余分な塩分や老廃物が排出されやすくなります。

むくみが取れてくると、体が締まって見えます。

食事内容が変わっていなくても、水分を意識するだけで翌朝の体の感覚が変わります。

 

逆に、水分が足りていない状態が続くと、体はむくみやすくなります。体が水分を溜め込もうとするからです。

水をたくさん飲むとむくむと思っている方もいますが、実際は逆で、水を飲まないほうがむくみやすくなります。

 

朝起きてすぐにコップ1杯の水を飲む習慣を続けています。

トレーニング前後も飲みます。外食中も飲みます。意識するだけで、1日の水分量はかなり変わります。


お酒は、付き合いで飲む程度

 

仕事の付き合いや、覚王山周辺での食事でお酒を飲む機会があります。

 

完全にやめようとは思っていません。

断りにくい場面もありますし、食事を楽しむことを犠牲にしてまでストイックにやることが、長く続けることにつながるとは思っていないからです。

 

自分のスタンスは、自分から積極的に飲みには行かない、付き合いの席では気にせず飲む、というものです。

 

飲んだ翌日に特別なことはしていません。

前述の通り、食事を抜いたりはしません。

水をいつもより多めに飲む、運動量を少し意識する、それだけです。

 

「飲んでしまった」という罪悪感を持たないことも、続けるためには大事だと思っています。

罪悪感が積み重なると、「どうせ飲んでしまったからもういいや」という思考につながりやすいからです。飲んだ翌日も、普通に生活する。それで十分です。

 


外食での選び方をまとめると

 

自分が外食で意識していることを整理すると、これだけです。

 

揚げ物より焼き物か生を選ぶ。

たんぱく質が入っているものを意識する。

水をしっかり飲む。

翌日は抜かずに栄養をしっかり取る。

お酒は付き合い程度にする。

 

どれも、大きな制限ではありません。禁止しているものはひとつもありません。選び方を少し変えているだけです。

 

制限が厳しくなるほど、続きにくくなります。

外食が多い生活を否定するのではなく、その生活の中でできる最善の選択を積み重ねることが、体を維持することにつながります。

 

完璧な食事をしなくても、体は維持できます。自分がそれを続けているから、そう言えます。

 


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THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム) 菊川店の内装

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THE PERSONAL GYM(ザ パーソナルジム) 板橋ANNEX店の内装

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